客家盐焗鸡粉调味料

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客家特色酿鸡蛋

客家特色酿鸡蛋

1. 250克 五花肉剁末

2. 10个鸡蛋调成蛋液

3. 热锅下油,炒熟肉末,加调味料,盐,酱油,鸡精粉,下葱花,盛起备用。
如果锅太干,肉末还没熟,可加点水炒熟。

4. 小火,油锅,一勺鸡蛋液,一勺肉末,包起,煎成两面金黄,起锅。

5. 慢慢的一个,两个…

6. 全部煎好后,可煮汤,可直接吃。

7. 香香哒

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